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Hon-Cafeナビゲーター 下井美奈子

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食べること大好き! ケーキ大好き! と食に関することなら、興味シンシン☆ 仕事では、雑誌、ホームページ、TVなどで洋菓子&食情報を発信しています♪
◇ All About Japan洋菓子ガイド
◇ 鎌倉下井お菓子教室
◇ OL美食特捜隊




ナビゲーターの本棚:
新着順おすすめBOOK一覧 / 作ってみる?レシピ本♪ / 奥深〜い食の知識 / 思わず旅に行きたくなっちゃうっ! / まじで泣いたよ・・ / やさしい気持ちになる絵本 /

 ■新着順おすすめBOOK一覧
季節ごとに作りたい薬膳料理レシピ

薬膳だから。かんたん! おいしい! からだにいい!
著者:柳田栄萬 / 出版社:講談社


「薬膳料理って体によさそう。でも、なんだか難しいような気がするし、何を作ればわからない…。」そんな風に思っていた時、国際中医薬膳師の柳田栄萬氏の“薬膳料理”をいただく機会がありました。目の前に出てきた...  続く>>

思わず共感しちゃう30過ぎの女たち

ガール
著者:奥田 英朗 / 出版社:講談社


「かおり」が「面白いですよー」と教えてくれて手に取った本。30過ぎの女性が、奥底で考えている心の内を、軽妙に描いているのが面白い!!「作者は本当に男性ですか〜?実は女性なんじゃないの?」と疑っちゃうほど...  続く>>

あの『負け犬の遠吠え』が、ついにドラマ化!

負け犬の遠吠え
著者:酒井 順子 / 出版社:講談社


30万部を超えるベストセラー・エッセー『負け犬の遠吠え』ご覧になりましたか?「あまりに流行になりすぎて、今さらもぉ読めないわよ。」「大体“負ける”“勝つ”なんて、そう簡単に決めてほしくないのよねっ!」そ...  続く>>

イギリスの田舎のよさがギュッとつまった一冊

ロンドンから行く田舎町―イギリスの小さな村を歩く
著者:丸茂 和博 / 出版社:双葉社


実際私がイギリスの田舎に行った時、参考にさせていただいた本です。「イギリス=ロンドン」だけではなく「イギリスの魅力は郊外なのだ」と、実感した本です。豊富な写真と水彩画風なイラストを見ているだけでも癒さ...  続く>>

100万部突破!ミーハーだけど買う価値あり!

ベラベラブック〈vol.1〉
著者:全国朝日放送株式会社 / 出版社:ぴあ株式会社


「英語はやらないのが一番だめ。 とにかく、はじめなきゃ。」という、旦那のなかば強制的な言葉におされて、本屋にむかいました。「100万部突破!」の「ベラベラブック」スマップの香取慎吾君が英語のナビをする英...  続く>>

ほっこりお粥で心もあったか

きれいになれるお粥レシピ
著者:成美堂出版編集部 (編集) / 出版社:成美堂出版


ご馳走続きの年末年始。胃がちょっと疲れる一月初旬・・・。昔から、休刊日ならぬ休胃日として1月7日に「七草粥」が食べられていますね。七草粥だけでなく、日ごろからお粥を食べて、胃を優しく守ってあげるのも大切...  続く>>

クリスマスに贈りたいほんものの心

ほんもののプレゼント
著者:岸田 今日子 (翻訳), 東 逸子 / 出版社:偕成社


オー=ヘンリーの傑作『賢者の贈り物』の新訳版絵本です。若く貧しい夫婦が、クリスマスにプレゼントを贈りたくてもお金がなく、そのために妻は輝く金髪を売り、夫は大切な金時計を売ってしまうという、なんとも美し...  続く>>

背中を押してくれた絵本

ビッグ・オーとの出会い―続ぼくを探しに
著者:シェル・シルヴァスタイン (著), 倉橋 由美子 / 出版社:講談社


「仕事は今のままでよいのか…。」「彼はできるのかなぁ?」この絵本とであった頃、ちょうど恋愛、仕事と色々と迷いのある時期だったんです。本の中の主人公は、努力はするものの動かず、待ちぼうけの△のカケラ。そ...  続く>>

母の本ですが…シフォンケーキのレシピ

シフォンケーキ―21のバリエーション
著者:下井佳子 / 出版社:文化出版局


いやはや。身内の本を紹介するのもなんですが…。私の母の本で、1996年11月に出版してから、もう6年。つい最近21刷になりました☆おかげさまで、たくさんの方にご覧いただき、日本各地から嬉しい電話をいただいてい...  続く>>

障害者をもつ兄弟のつよさ

私はもう逃げない―自閉症の弟から教えられたこと
著者:島田律子 / 出版社:講談社


作者の島田律子さんというと、「恋のから騒ぎ」レギュラー出演の時からご存知の方も多いはず…!「明るくて、アネゴ肌、スタイルがよいとびっきりの美人」というのが第一印象ですが、その見た目の美しさよりも島田さ...  続く>>

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