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Hon-Cafeナビゲーター かおり 】のおすすめBOOK


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レストラン事情の裏側まで楽しめちゃう・・!元気になれるガールズ本

ガールクック
著者:ハンナ・マカウチ (著), 宮家 あゆみ (翻訳) / 出版社:ランダムハウス講談社


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今月のスペシャルゲストの青木礼子さんもおすすめしているこちらの本。

NYを舞台に、一流の料理人を目指す28歳の主人公の物語。

いまだに男尊女卑のレストランの舞台裏や、恋愛の駆け引きであれこれ悩む姿、自分の行く道に自信がなくなったり、突然何かがきっかけでうまくいったり、といういろんなディティールがリアリティがあり、共感しながら読めます。

中でも特に興味深いのは、料理の下準備やメニューなど。
作者自身のコックとしての経験によって、細部まで楽しめます。

元気になりたいときにおすすめなガールズ本です。
フレッシュジュースな本
[小説・文学]
2004/01/26

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Amazon ベストセラーランキング TOP10 (2016年06月09日04時 更新)
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