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Hon-Cafeナビゲーター かおり 】のおすすめBOOK


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こだわりと愛情たっぷり!の料理店エッセイ本

これはお値打ちKODAWARIの料理店
著者:小倉 エージ / 出版社:集英社


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NHK「男の食彩」元キャスター小倉エージ氏が書かれた、タイトル通りこだわりのお店ばかりを集めたエッセイ本です。

フレンチからイタリアン、中華に和食・洋食、そしてお弁当やパンまで、とさまざまなジャンルのおいしいお店についてのエッセイが手書きのイラストとともにずらりラインナップ☆

私などには到底まねできない、すばらしい味覚の表現とお料理一皿一皿への愛情がたっぷり文章で表現されていて、読んでいるだけで想像力の中で、おなかいっぱいになってしまいます。

お料理の説明だけではなく、料理人の方との交流やお店が扱っている素材の背景なども書かれていて、いろいろと興味をそそられる本でもあります。

もちろん、ここで紹介されているお店は、まったくはずれがないおいしいお店ばっかりですよ〜!
日本茶な本
[グルメ・レシピ]
2003/04/14

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Amazon ベストセラーランキング TOP10 (2016年06月09日04時 更新)
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